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天然うなぎ      四万十の恵み
    商品コード:SU-UC80P
    天然うなぎのうなぎ茶漬(紙箱入) 80g(四万十源味)

    地元の漁師さんが昔ながらの漁法でとった天然鰻を醤油、みりん、酒、水あめ、砂糖、山椒で煮込んだお茶漬け用の佃煮です。
    熱い煎茶をかけると、醤油とみりんに鰻の脂の匂いが混じって、香ばしさが立ちのぼってきます。
    身から脂の旨みがしみ出してきて、ご飯とからまる・・・なんと贅沢なお茶漬けでしょう。

    地元の人でもめったに口にできない稀少品です。

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